Подпишитесь на полезную рассылку
ВЕРНУТЬСЯ В БЛОГ

САХАР: скрытый VS полезный

#питание
Всем привет!

Чтобы ваши попы не слиплись, предлагаю обновить данные в базе. Я про легализованный наркотик. Да, про сахар.


Тыщу раз я говорила, что есть рафинированный сахар нельзя. Вызывает зависимость, закисляет организм, разрушает ткани, нарушает нервную систему и еще куча последствий. Даже если вы не насыпаете песочек в чай или кофе, это еще не значит, что он не попадает в ваш организм. Вы знаете, сколько скрытого сахара содержится в продуктах из супермаркета? В мире даже нет закона, обязывающего писать количество сахара на упаковке.

Там, где написано «без сахара», - не значит полезно и даже безвредно. Вместо белого сахара добавляют заменители - изомальт, ксилит, патока, сорбит, фруктоза в порошке – все это также губительно для здоровья. Не тешьте себя надеждой, что коричневый сахар можно. Даже если он не просто покрашенный белый, а реально тростниковый, он от этого не становится полезнее. Нет!

Понимаю, многие не могут жить без сладкого вкуса. Поэтому.. вот вам списочек, чем в идеале можно заменить тягу к сахару:
  • На первом месте, конечно же, фрукты и ягоды. Только есть их нужно не на десерт, а до или вместо другой пищи.
  • Кэроб – вместо шоколада и какао в домашние сладости. А также можно делать сироп из кжроба. Хранит витамины А, В, В2, В3 и D, а также микроэлементы – Ca, K, Mg, Zn, Fe, Cu.
  • Мед. Тут всем уже известно. Это отличный антибиотик, богатый витаминами и важными микроэлементами.
  • Нектар агавы. Содержит витамины E, K, A, D и группы B, микроэлементы, аминокислоты, инулин.
  • Кокосовый сахар. Богат всем вышеперечисленным, а также содержит 16 аминокислот.
  • Кунжутное молоко. Богатый источник кальция, который снижает тягу ко всем вредностям и сладостям.
  • Топинамбура сироп. Содержит витамины С, B1, B2 и PP и микроэлементы Ca, K, Mg, Zn, Fe, Si, Mn, а также органические кислоты.
  • Разные фруктовые бекмесы и сиропы – виноградный, гранатовый, персиковый и т.д. Содержат весь спектр витаминов и элементов из своего фрукта.

Пробуйте, экспериментируйте, добавляйте.

Но помните о главном правиле – всему нужна мера! Ничто не лишено ядовитости, все имеет свою предельно допустимую концентрацию.

Поэтому… Занимайтесь любовью, а не едой ;))

Made on
Tilda